понедельник, 3 ноября 2014 г.

Ням- ням. Мясо.

На выходные , частенько, запекаем мясо. Самый песпроигрышный маринад - это сметана + майонез+горчица. Сегодня решили поэксперементировать.
 Бальзамический уксус, мед, горчица, чеснок, оливковое масло.
Мое мнение -  мясо получилось суховато. Хотя домашние ели и мурлыкали...)))
Обзавелась вот такой малюсенькой теркой. Не смогла пройти мимо. Правда прелесть? 
Девушка у кассы спросила для чего она мне нужна. А это вместо чеснокодавки. Чеснокодавкой давно не пользуюсь.
 ненавижу ее мыть.
 Вот такая вкуснота получилась . Еле успела отснять. За спиной слышался лязг вилок и ножей.
И один вопрос: "Мам, ну, все?)))"

Вкусных вам выходных.

2 комментария:

  1. Попробуйте к маринаду добавить соевый соус,мясо будет сочнее.Мы его добавляем везде))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталья, спасибо. Попробую и такой вариант)))))

      Удалить